Страницы

Потрясающая вкуснятина на ужин без возни и заморочек. Просто, быстро и очень вкусно!

Какие продукты понадобятся:

  • 5 куриных бедер;
  • 1 кг картошки
  • 2 репчатые луковицы;
  • 1 головка чеснока;
  • 200 г майонеза;
  • 1 ст. л. специй для мяса или курицы;
  • 1 ч. л. карри;
  • Соль и черный перчик в зависимости от вкуса.

Как готовить запеченную картошку с куриными бедрами в фирменном соусе:


У картошки срезаем кожуру, хорошо ее моем и режем средними кубиками. Луковицы нарезаем полуколечками и смешиваем с картошкой.
В майонез выдавливаем чеснок и добавляем все приправы. Хорошо мешаем.
Бедрышки моем, сушим и добавляем в них соус (не весь, немного оставляем). Тщательно мешаем руками.
Оставшийся соус кладем в порезанную картошку и тоже хорошенько мешаем руками. В форму первым слоем кладем картошку с лучком, а сверху курицу.


Помещаем в предварительно разогретый духовой шкаф до 190° на 60 минут.